Lamda Bellerophontes 10ml

Η αγαπημένη καλοκαιρινή εμπειρία που όλοι μας έχουμε ζήσει στο παρελθόν: Ζεστή βάση ζαχαροπλαστικής που πλαισιώνεται από κρέμα παγωτό. Το προφίλ της γεύσης, συνδυάζει βάση από βάφλα που δένει αρμονικά με την καραμελωμένη κανέλα Κεϋλάνης και ισορροπεί γευστικά με παγωτό κρέμας/βανίλιας. Στο παρασκήνιο, υποτονικά, κρύβεται ένα φρούτο – υπογραφή του chef της Lamda το οποίο εμφανίζεται μόνο σε… “εκπαιδευμένους ουρανίσκους”!

Ο Βελλερεφόντης είναι ίσως το πιο “καθαρόαιμο” γλυκό υγρό της Lamda.